Dans l’objectif de développer la protection des produits du terroir marocain contre les tromperies et usurpations éventuelles, aux niveaux national et international, le département de l’Agriculture qui poursuit la certification des produits du terroir, planche actuellement sur l’accompagnement technique des coopératives de la région Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, particulièrement en matière de certification (Indication d’origine) du miel d’arbousier « Jbal Moulay Abdsslam » et d’huile d’olive « Extra d’Ouazzane » produits par une vingtaine de coopératives et groupements d’intérêt économique.
Les producteurs qui reçoivent un guide d’autocontrôle et bénéficient de formation, sont, en outre, accompagnés dans la mise en œuvre de méthodes d’autocontrôle exigeant des normes de production de produits du terroir considérés comme des innovations du « Plan Maroc Vert » qui constitue une alternative très prometteuse pour le développement local.
Selon le ministère de l’Agriculture, l’expérience montre que certaines zones, jusque-là considérées comme difficiles d’accès à ces normes, ont pu trouver de nouveaux positionnements agricoles, notamment à travers des stratégies de terroir qui ont permis la création de la valeur ajoutée et la richesse.
