Extension de l’ ITHT ancienne Ecole hôtelière, à Tanger

La ministre du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie sociale et solidaire, Fatim-Zahra Ammor, accompagnée de la directrice générale de l’Agence Millennium Challenge Account–Morocco (MCA-Morocco), Malika Laasri, a donné, lundi 20 juin courant  à Tanger, le coup d’envoi des travaux de réhabilitation et d’extension de  l’Institut de technologie hôtelière et touristique (ITHT), plus connu sous l’ancienne appellation de « Ecole hôtelière »
La cérémonie s’est déroulée en présence de responsables de la FNIH, de la présidente du Conseil régional du tourisme (CRT) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, d’acteurs économiques et de  professionnels du secteur.
Avec cette extension  l’ITHT de Tanger devrait assurer annuellement 285 sièges pédagogiques supplémentaires, dont 120 sièges au titre des filières additionnelles qui seront créées et qui concernent la gestion et l’ingénierie de la restauration, la gestion des destinations touristiques, la gestion de la qualité, hygiène et salubrité, le tourisme d’affaires et l’évènementiel, l’hôtellerie de luxe et internationale et la cuisine gastronomique méditerranéenne.
Au point de vue financement , les travaux lancés  bénéficient du soutien du Fonds « Charaka » mis en place dans le cadre du programme de coopération « Compact II », conclu entre le gouvernement du Maroc et celui  des Etats-Unis, représentés par Agence précitée, et qui se veut une contribution à la promotion de l’insertion professionnelle des jeunes.
D’un coût global de 64,5 millions de dirhams, dont un apport de 58,6 MDH du Fonds « Charaka », ce projet est porté par le département du Tourisme, en partenariat avec la Fédération nationale de l’industrie hôtelière (FNIH).
La ministre a expliqué  que  l’extension de cet établissement s’inscrit dans le cadre de la politique du ministère visant à élargir l’offre de formation aux niveaux national et régional.
« Le secteur touristique a besoin d’investissements qualitatifs, de cadres qualifiés et  d’une main-d’œuvre spécialisée, pour gagner le pari de la concurrence avec d’autres destinations internationales » estime Mme Ammor,
La directrice générale de l’Agence MCA-Morocco a, quant à elle, indiqué que la contribution de son agence à la réalisation de ce projet s’inscrit dans la volonté du Maroc de renforcer sa présence sur la scène mondiale du tourisme et de s’imposer comme une destination touristique de référence.